| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于打桌球242分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、蒸鱼豉油（适量）、食盐（适量）、生姜（一小块）、蒜头（两瓣）、料酒（适量）、白糖（一茶勺）
1/3. 将鱼鳞刮除，剖开腹部将鱼肠清除干净，（这一步卖鱼老板可以帮忙）
2/3. 将鱼身划开几小刀可以更好的入味，放入盘中，加入盐、白糖、料酒、生姜、蒜头、干辣椒，放入锅里蒸6～8分钟（水开开始算）
3/3. 烧至6～8分钟后关火加入蒸鱼豉油、小葱，盖上锅盖焖一会儿即可出锅！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、化痰止咳、健脾补气等功效；可与南瓜、胡萝卜、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克