| 椰蓉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 702.5克 | 椰蓉吐司热量/卡路里2430千卡 | |||
 热量2430千卡，相当于采花810分钟消耗的热量...180 | |||||
椰蓉吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 按顺序将以下原料放入面包机：牛奶200ml、鸡蛋1个、面粉375g、奶粉15g、白糖45g、酵母5g
2/13. 选择面包机揉面（发面团）功能
3/13. 搅拌结束后，加入软化黄油30g、盐0.5g ,再次选择面包机的揉面（发面团）功能
4/13. 二次揉面结束后，取出面团，面包机不关，面板上撒少许干面粉，将面团分成6份，揉成团，醒10分钟
5/13. 40g黄油软化加入白糖15g、椰蓉适量
6/13. 搅拌成椰蓉酱
7/13. 6个小面团擀成长条型
8/13. 将椰蓉酱均匀涂抹一侧
9/13. 把面片纵向对折
10/13. 将对折好的面片从上向下卷起来
11/13. 6个卷好的面卷不规则的面朝上，放回到面包机中继续发酵
12/13. 根据发酵情况，大约两小时后面团发至8成满，在上面涂少许剩余蛋液，然后撒上椰蓉粉。按下烘烤键，时间调为45分钟
13/13. 烤好后取出就完成啦~，可以包上保鲜膜保持湿度，第二天早上当做早餐哦
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、养颜等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与橘子、猕猴桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与银鱼、干贝、牡蛎 搭配；与味精、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与番茄酱、醋、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 椰蓉吐司热量2430 千卡
- 脂肪135.07 克
- 蛋白质54.87 克
- 碳水化合物239.25 克
- 钠10823.9 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2337 毫克