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陈皮猪肉铺

陈皮猪肉铺的热量和减肥功效

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陈皮猪肉铺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
酱油19千卡63千卡5.6克0.1克
1千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黑胡椒粉5千卡251千卡10.39克3.26克
2千卡6千卡0.5克0克
总量466陈皮猪肉铺热量/卡路里1279千卡
吹长号 热量1279千卡,相当于吹长号365分钟消耗的热量...210

陈皮猪肉铺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(250克)、酱油(30克)、白糖(30克)、陈皮(1-2片)、姜(1片)、盐(1克)、黑胡椒粉(2克)、酒(1勺)、鸡蛋(1只)、蜜(1勺)、水(1勺)
陈皮猪肉铺的做法图解1

1/4. 猪肉剁碎,加入其他主料拌匀(除鸡蛋外的)

陈皮猪肉铺的做法图解2

2/4. 打入鸡蛋继续搅打上劲,分成两份

陈皮猪肉铺的做法图解3

3/4. 取一份在烤盘的烤布上,用勺子背铺平,盖上保鲜膜,擀平整,入烤箱,上下火180度考8-10分钟

陈皮猪肉铺的做法图解4

4/4. 取出,刷蜂蜜水,烤8-10分钟,取出,翻面,刷蜂蜜水,烤3-5分钟,完成,切成喜欢的大小

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效;可与柿子、豆腐皮、丝瓜搭配;与鹌鹑、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、理气、帮助消化等功效;可与厚朴、枳实、神曲搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、增进血行等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 陈皮猪肉铺热量1279 千卡
  • 脂肪45.67 克
  • 蛋白质55.05 克
  • 碳水化合物278.87 克
  • 16052.8 毫克
  • 759 毫克
  • 36.26 毫克
  • 2676 毫克

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