| 木瓜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 木瓜撞奶热量/卡路里433千卡 | |||

1/8. 材料准备准备~

2/8. 木瓜切两半去籽~

3/8. 把木瓜肉挖去.留下木瓜蛊.

4/8. 把木瓜肉压碎再用纱布过滤成细腻的果汁

5/8. 牛奶加少许糖倒入锅中大约煮至70度(快开的样子)

6/8. 趁热把牛奶倒入木瓜汁中.

7/8. 拌匀后再过滤一次.

8/8. 倒入木瓜盅中冷却. Over.
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高抗病能力、补充营养等功效;可与玉米面、香菇、猪肉搭配;与基围虾 、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与乌鳢、米汤、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;