| 北海道吐司-非常适合做三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 695克 | 北海道吐司-非常适合做三明治热量/卡路里2413千卡 | |||

1/6. 除黄油外,所有材料放进面包机内,按先液体后固体的顺序,酵母和盐分开放!然后选择生面团菜单,面包机开始工作30分钟。

2/6. 30分钟后加入黄油,继续用选择生面团菜单运行30分钟!如图出手膜即可!选择发酵菜单,发酵1个小时!

3/6. 发酵完成后,分成等分的三小团,醒10分钟左右,用擀面杖排气后卷成面团放入吐司盒内!

4/6. 放入烤箱,同时烤箱内放入一盆温水,选择发酵模式,二次发酵40分钟。

5/6. 烤箱上下火160度,烤40分钟,如果想上色深点可多烤5分钟。冷却后脱模。

6/6. 冷却后用面包刀切成片,即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与酒、空心菜、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、银鱼、玉米搭配;与鹅肉、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;