| 酸奶红豆紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 酸奶红豆紫薯球热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于羽毛球193分钟消耗的热量...270 | |||||
酸奶红豆紫薯球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸奶（适量）、红豆（适量）、紫薯（适量）、绵白糖（适量）
1/5. 红豆提前泡上五六个小时，煮熟，捞出沥干备用
2/5. 锅内放绵白糖，加少许水，熬至粘稠倒入红豆搅拌均匀，大火收汁！ok ，蜜红豆成了备用O(∩_∩)O
3/5. 紫薯去皮切段上锅蒸熟（可以煮红豆的时候一块给办了，哈哈），放入容器呢，可以用勺子碾成泥，用勺子挖出一个个小球来，类似冰激淋球那样最好哦，你懂的(≧?≦)
4/5. 找一个广口的杯子或小碗，将紫薯球按自己喜欢的方式摆进去，倒入酸奶，注意不要沒过紫薯球哦，若隐若现最好哦O(∩_∩)O
5/5. 点缀上红豆，OK,可以优哉游哉享受你的美味时光喽！嘿嘿！(≧3≦)
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、保护肠胃、帮助消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、预防高血压、降血脂等功效；可与南瓜、黑米、薏米搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、益气力等功效；可与排骨、大米、牛奶搭配；与鸡肉、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶红豆紫薯球热量867 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质24.71 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠44.8 毫克
- 钙225 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1593 毫克