| 奶香脆皮鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 914克 | 奶香脆皮鸡热量/卡路里2395千卡 | |||
1/5. 将鸡胸脯肉切成小块。然后加入盐,糖,烧烤调料,酱油,番茄酱(以上调料根据各人口感,可多可少,可有可无)然后一定要放淀粉这样鸡肉才会嫩。放冰箱腌一晚。
2/5. 打一颗鸡蛋。。再准备一些饼干屑(因为我们喜欢吃甜的,所以买来饼干压碎,也可用面包渣),和面粉掺一起。可以往里放些糖(本人爱吃甜口)
3/5. 烤箱预热,烤盘放锡纸,摸一层黄油或色拉油。
4/5. 鸡肉裹一层鸡蛋再蘸上饼干屑。放到烤箱里,200度烤15分钟左右。

5/5. 做好的奶香烤鸡配上凉菜,米饭,别忘了沙拉。超级好吃。。肉和沙拉简直绝配。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、止血等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、补中和血等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、护肤、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;