| 草莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 草莓杯子蛋糕热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于高台跳水342分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓杯子蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、鸡蛋（4只）、白糖（50克）、牛奶（20克）、色拉油（45克）、泡打粉（2克）、柠檬汁（适量）、奶油（80克）、草莓（适量）
1/5. 第一步，拿干净的容器把4只鸡蛋进容器里，加入泡打粉，柠檬汁和糖，开始搅拌。
2/5. 在搅拌过程中加入牛奶，和色拉油，打发，打至蓬松状态。
3/5. 后加入低粉，切拌均匀，之后倒入磨具，到至6-7分满即可。
4/5. 烤箱预热180，之后放入磨具，烤至8-10分钟表面微微焦黄即可，烤箱温度以每个烤箱为准，时间需要观察烤制的状况。
5/5. 蛋糕凉后，打发奶油装入裱花袋，挤上，放上水果配饰。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与小米面、肥牛、百合搭配；与菠萝、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、改善视力等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与巧克力、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 草莓杯子蛋糕热量1026 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠185.7 毫克
- 钙341 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾381 毫克