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推推乐蛋糕

推推乐蛋糕的热量和减肥功效

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推推乐蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
无盐黄油531千卡717千卡0.85克81.11克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量612推推乐蛋糕热量/卡路里1811千卡
转呼啦圈 热量1811千卡,相当于转呼啦圈362分钟消耗的热量...300

推推乐蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低粉(47)、白糖(10)、蛋黄(4个)、蛋白(107)、无盐黄油(20)、牛奶(24)、蜂蜜(20)、白糖(40)、淡奶油(适量)、白糖(适量)、水果(适量)

1/11. 烤盘28x28,蛋黄加10克糖打匀,加入加热到40度左右的蜂蜜!打到颜色变淡,划过有痕!

2/11. 蛋白分三次加糖打到立齐略有弯勾!

3/11. 把一半蛋白加入第一步的蛋黄液中,拌匀!然后分两次加入过筛的低粉!

4/11. 因剩下的另一半蛋白放置了一会,用打蛋器打顺滑!然后加入蛋黄拌匀!

5/11. 把牛奶和黄油加热到沸腾前!倒入面糊拌匀!

6/11. 把拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘,刮平!轻拍几下盘底去气泡!

7/11. 放入预热好的烤箱180度烤13分钟!烤好后拿出在桌上震一下!把热气震出来!然后连油纸一块拿出放凉!

8/11. 这个蛋糕体就是有名的小山卷蛋糕体的做法!

9/11. 蛋糕凉后撕去油纸!用推推乐推筒在蛋糕上切割出一个一个的圆形!

10/11. 打发奶油,把自己喜欢的水果切块!

11/11. 然后把一片蛋糕放入推筒,加一层奶油,再放一层水果!如此一层一层往上重复叠加!直到加满推筒!

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、补水等功效;可与黄豆、青椒、香椿搭配;与茶叶、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与干贝、牡蛎 、黄豆搭配;与豆浆、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 推推乐蛋糕热量1811 千卡
  • 脂肪114.32 克
  • 蛋白质44.26 克
  • 碳水化合物363.18 克
  • 314.3 毫克
  • 413 毫克
  • 5.45 毫克
  • 731 毫克

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