| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 274克 | 银耳汤热量/卡路里761千卡 | |||

1/1. 先把银耳泡一个小时,泡好了撕成一小块一小块,锅里多放点水,银耳放锅里煮。煮个20分钟把红枣和枸杞放锅里。再用小火熬。。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补脑、益胃等功效;可与灵芝、菊花、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、防治心血管病、抑制癌细胞等功效;可与粳米、面条、小麦搭配;与葱、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、明目、降血糖等功效;可与青蟹、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;