| 银耳糯米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 598克 | 银耳糯米粥热量/卡路里2018千卡 | |||

1/3. 洗净食材

2/3. 泡发银耳,去黄蒂,撕成小朵。

3/3. 除冰糖外放入电压力锅煮制。先放入冰糖影响色泽。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、美容益寿、止渴等功效;可与鸭肉、乌鸡、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、和胃、帮助消化等功效;可与桂圆肉、红薯、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、强心、和血等功效;可与猪肝、豆腐皮、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、延缓衰老、降血糖等功效;可与山楂、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、利水渗湿、利水消肿等功效;可与粳米、山药、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;