| 炒通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1152克 | 炒通心粉热量/卡路里2053千卡 | |||

1/4. 1 将洋葱、土豆、肉切丁备用,鸡蛋打散,西红柿去皮切块备用

2/4. 2通心粉煮8-10分钟,"胖起来"变软即可,过凉水备用。腊肠需要蒸一下哦~

3/4. 3炒鸡蛋盛出备用,炒肉盛出备用,炒洋葱待出香味后放入土豆一起炒,炒好盛出备用。将蒸好的腊肠切丁备用

4/4. 4炒西红柿。一定要将西红柿榨出红油,用铲子按压炒至成为西红柿酱~加入少量水后将之前的土豆洋葱肉鸡蛋一起放入翻炒。加盐,鸡精,糖,(调味料要多放些哦,不然会很淡~另外糖一定要多加,这样才有略偏甜的口感)之后加入之前煮好的通心粉翻炒均匀,待料汁充分渗入通心粉后加入腊肠继续翻炒,均匀的炒2分钟就可以出锅啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与桂圆肉、干辣椒、牡蛎 搭配;与茶叶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、益气等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、帮助消化等功效;可与玉米、排骨、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、健脾厚肠、健脾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、美容、养阴凉血等功效;可与西兰花、菜花、福寿鱼搭配;与鲇鱼、红薯、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;