年年有余┏-好吃的酸辣鱼的热量和减肥功效

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年年有余┏-好吃的酸辣鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
酸菜	克	37千卡	14千卡	1.1克	0.2克
总量	1924克	年年有余┏-好吃的酸辣鱼热量/卡路里1270千卡
热量1270千卡，相当于穿衣服635分钟消耗的热量...120

年年有余┏-好吃的酸辣鱼的做法共6个步骤

鲫鱼（1）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酸菜（1棵）、豆腐（适量）、豆芽（适量）、生菜（适量）、白糖（适量）

1/6. 鲫鱼洗净斩块，酸菜切斜刀成片，豆腐切块，青红辣椒切小段，姜洗净切开，烧一壶开水备用。

2/6. 锅中放油，先把鲫鱼放到锅中煎至两面金黄，捞出备用。

3/6. 煎鱼剩下的油炒香酸菜，把煎好的鱼铺在上面。

4/6. 锅中倒入开水，把鱼淹没，加入姜块。

5/6. 水开了，加入豆腐，豆芽，生菜。

6/6. 最后加入青红辣椒，葱加少许糖和鸡精即可。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、滋补、通乳汁等功效；可与薄荷、豆腐、韭菜搭配；与雪里蕻、乌鸡、猪大排相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、健胃等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、健胃消食等功效；可与豆腐、羊肉、茄子搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、帮助消化、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；可与牛肉松、股内牛肉、牛肉干搭配；与豆腐干、豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；