| 无糖红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 木糖醇 | 克 | 82千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 无糖红枣蛋糕热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于听音乐462分钟消耗的热量...60 | |||||
无糖红枣蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋（3个）、低粉（40克）、红枣（40克）、牛奶（50毫升左右）、木糖醇（40克）、芝麻（随意）、泡打粉（少量）
1/4. 蛋加糖隔热水打发
2/4. 低粉+少量泡打粉过筛倒入打发的蛋液
3/4. 红枣与牛奶放入料理机打成碎泥（牛奶量根据枣吸水性可以调整，稀泥状即可）0，牛奶枣泥缓慢倒入蛋液
4/4. 蛋液翻拌均匀，倒入模具。160度，中层，20分钟左右熟透即可
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、治疗高血压、宁心安神等功效；可与牛奶、鹿茸、鹌鹑搭配；与银鱼、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与空心菜、番茄酱、红枣相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 无糖红枣蛋糕热量462 千卡
- 脂肪17.31 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物204.7 克
- 钠323.4 毫克
- 钙396 毫克
- 铁3.53 毫克
- 钾771 毫克