青椒鸡的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与糙米、鸡翅、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血压、治疗高血压等功效；可与明虾、圆白菜、花菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有驱散寒邪、活血驱寒、帮助消化等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、破冷气、润燥杀虫等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、温中健胃、解诸毒等功效；可与醋、龙须菜、马齿苋搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；