| 私房土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 636克 | 私房土豆丝饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于划船329分钟消耗的热量...240 | |||||
私房土豆丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（自定）、鸡蛋（3只）、土豆（一个）、葱花（少许）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/4. 将盆中放好面粉，打入鸡蛋，加水搅拌均匀。
2/4. 土豆切丝，放入搅拌好的鸡蛋面糊中。
3/4. 放入葱花、盐和味精
4/4. 平底锅加油，一勺搅拌好的原料做一张饼，出锅即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米、玉米、黄豆搭配；与消炎片、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、健脾等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私房土豆丝饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克