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腊肉炒饭

腊肉炒饭的热量和减肥功效

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腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量1228腊肉炒饭热量/卡路里3390千卡
开货车 热量3390千卡,相当于开货车522分钟消耗的热量...390

腊肉炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、腊肉(适量)、五花肉(适量)、鸡蛋(适量)、包菜(适量)、香菇(适量)、食用油(适量)、鸡精(适量)
腊肉炒饭的做法图解1

1/2. 米洗好放进电饭煲里盖上盖子,按下煮饭键。2、五花肉和腊肉切小后用炒锅略炒出油。3、把炒好的肉加入还没熟的饭中一起煮(盖上盖子继续煮)煮至跳保温。

腊肉炒饭的做法图解2

2/2. 把泡软的香菇剪成小块放热油中略炸,香菇捞起,锅中留少许油。。2、鸡蛋打碎倒入油中炒散,捞起备用。3、热油倒进切好的包菜炒至八成熟,加适量盐和鸡精把其他材料加入一起炒均匀,再把煮好的饭加到材料里一起翻炒洒上葱花就OK啦!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补虚等功效;可与萝卜、紫菜、大蒜搭配;与香菜、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、桂圆肉、西红柿搭配;与地瓜、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效;可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒饭热量3390 千卡
  • 脂肪133.05 克
  • 蛋白质46.73 克
  • 碳水化合物46.13 克
  • 313.6 毫克
  • 136 毫克
  • 4.42 毫克
  • 503 毫克

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