| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
1/4. 南瓜去皮,切薄片,上锅蒸熟
2/4. 蒸熟的南瓜捣碎,和糯米粉混合,揉成面团,做好面矶子。
3/4. 将面矶用手捏成片,包入豆沙陷或白糖,捏紧口,摁扁。我还做了咸味的,就是在面团里加了点盐,没有馅,摁成了面饼

4/4. 电饼铛加热,放油,饼放入,指示灯灭就好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、治疗高血压等功效;可与红枣、枣(鲜)、糙米搭配;与羊排、油菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补中益气、护发明目等功效;可与香瓜、百合、兔肉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;