| 自制简约早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1576克 | 自制简约早餐热量/卡路里1053千卡 | |||
1/3. 将芹菜 香菇 玉米粒 金枪鱼等准备好,倒入锅中翻炒,加入米饭翻炒并调味,其实就是蛋炒饭了
2/3. 将芹菜叶放入锅中煮熟并加入紫菜和盐调味,其实就是紫菜汤,只不过前面用到了芹菜就不必浪费芹菜叶。换成其它的青菜,西红柿,加鸡蛋都可
3/3. 黄瓜切成块加醋、盐、香油等调味,然后剥一个橘子,并倒上一杯热水,将它们摆好看些就好了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与木耳菜、蜂蜜、虾米搭配;与哈密瓜、白菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、镇静安神、清热解毒等功效;可与豆腐、菜花、基围虾搭配;与醋、南瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防治肿瘤、延缓衰老等功效;可与草鱼、鸡腿、豆腐搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、软化血管、减肥等功效;可与烤肉、鸽肉、松子搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防肿瘤、补肾养心等功效;可与五花肉、猪肉、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;