椰香咖喱牛肉的热量和减肥功效

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椰香咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
总量	1130克	椰香咖喱牛肉热量/卡路里882千卡
热量882千卡，相当于曼波舞294分钟消耗的热量...180

椰香咖喱牛肉的做法共8个步骤

牛肉（适量）、胡萝卜（适量）、苹果（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）、黄油（适量）、柠檬（适量）、椰汁（适量）、咖喱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、胡椒粉（适量）

1/8. 牛肉切小块，放姜、料酒、盐腌20分钟。

2/8. 将腌好的牛肉放入锅内，放入水、八角、姜、胡椒粉、柠檬汁大火烧开，烧开后改成小火炖30分钟。

3/8. 胡萝卜、洋葱、苹果切块备用。

4/8. 土豆削皮切块，放入凉水中泡一会捞起备用。

5/8. 锅内放入黄油烧至溶化，先放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀

6/8. 倒入炖好的牛肉块翻炒。

7/8. 放入牛肉汤煮开，放入咖喱，加入苹果。

8/8. 最后再倒入椰浆、挤一点柠檬汁熬一会儿。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、益气血、补铁等功效；可与鸡腿菇、山楂、南瓜搭配；与木耳菜、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、防癌等功效；可与菠菜、西兰花、草鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、苹果相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、抗癌、防癌等功效；可与黄鱼、绿茶、鳝鱼搭配；与沙丁鱼、鹅肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、益气等功效；可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、提神、防癌等功效；可与羊肉、松子、苦瓜搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；