| 电压力锅做正宗新疆羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1267克 | 电压力锅做正宗新疆羊肉抓饭热量/卡路里1893千卡 | |||

1/6. 1,把洋葱切碎胡萝卜切成条羊肉切成小丁。锅烧热放,少许油油热之后放洋葱炒香,之后下羊肉块煸炒。羊肉的水分完全炒干汁后放少许孜然和胡椒粉继续翻炒。胡椒粉的香味炒出来之后放胡萝卜。胡萝卜炒得稍软之后放入热水漫过羊肉。按自己的口味加入一勺盐。

2/6. 嘿,水的分量与米的份量大约是1比1。水要是稍稍多一点。三杯米大约放三杯加三分之一杯水。最好使用热水。这样做出来的羊肉比较嫩。放大火将水烧开一直大火煮。

3/6. 大火煮的过程中间要不停的用铲子搅拌防止大米糊底。

4/6. 一直用大火不停的翻搅,直到米将水吸收得差不多,呈现粘呼呼的状态。

5/6. 大米的水份吸干之后停火,将这些材料倒到电压力锅里。不用担心水份少糊锅因为里面的胡萝卜还含有水分。把电压力锅的盖子盖好,按米饭键。接下来就等着电压力锅完成焖米饭的过程,之后就可以吃了。还可以在里面放入葡萄干和杏干。那里的葡萄干都吃完了,我也没有放。

6/6. 这是成品啦,香糯美味的羊肉抓饭就好了,欢迎大家品尝。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、下气等功效;可与羊排、豆浆、比目鱼搭配;与苹果、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、温中暖下、助元阳等功效;可与刀豆、白萝卜、豆腐搭配;与醋、板栗、南瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、降血压等功效;可与苦瓜、玉米、苹果搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、黑豆、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;