| 椰汁炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 乌鸡 | 克 | 222千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 592克 | 椰汁炖乌鸡热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于吉特巴舞240分钟消耗的热量...288 | |||||
椰汁炖乌鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰子（1只）、乌鸡（200克）、红枣（适量）、党参（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）
1/5. 椰子打开倒出椰汁；
2/5. 乌鸡洗净剁块用开水烫一下；
3/5. 红枣、党参、枸杞分别洗净；
4/5. 所有材料入炖盅，倒满椰汁；
5/5. 入锅炖两小时，喝时加盐调味即可。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益气祛风、生津利尿等功效；可与冬瓜、糯米、乌鸡搭配；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、健脾止泻等功效；可与首乌、山药、芸豆搭配；与鲫鱼、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、除腥臭怪味、增强食欲等功效；可与粳米、冬瓜、面条搭配；与银鱼、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与白术、麦冬、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、养血等功效；可与银耳、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁炖乌鸡热量1150 千卡
- 脂肪16.4 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物176.2 克
- 钠10409.9 毫克
- 钙202 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾1766 毫克