| 抹茶芝士冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 抹茶芝士冻热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡，相当于看电视916分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶芝士冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶油芝士（250克）、牛奶（160克）、奶油（60克）、抹茶（6克）、糖霜（60克）、黄油（15克）、趣多多饼干（6块）、吉利丁（8克）、香草精油（2克）
1/10. 黄油融化备用。
2/10. 饼干捣碎。
3/10. 将饼干碎加入黄油中拌匀。
4/10. 铺在容器底，压实后放入冰箱冷藏30分钟。
5/10. 将牛奶、吉利丁片放入小锅，加温融化备用。
6/10. 芝士隔水软化、加入糖拌匀。
7/10. 再加入抹茶粉、牛奶吉利丁液搅拌均匀。
8/10. 将混合液倒入容器里。注意震一震，并用牙签扎掉气泡。
9/10. 放入冰箱冷藏半天。
10/10. 冷澈后用打发的奶油装饰一下。美味出炉啦！
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、防治近视等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与红糖、醋、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效；
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营养信息
- 抹茶芝士冻热量1374 千卡
- 脂肪133.9 克
- 蛋白质15.11 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠309.1 毫克
- 钙277 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾341 毫克