| 酒窝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酒窝面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于林业工作124分钟消耗的热量...480 | |||||
酒窝面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（5勺）、盐（少许）、小苏打（少许）
1/7. 面粉加少许盐和小苏打，用温水调成棉絮状。
2/7. 将棉絮团揉成面团，盖上保鲜膜饧上大约30分钟。
3/7. 将饧发的面团擀成面片，如图切成条形。
4/7. 再将条形面切成正方形的小面丁。
5/7. 将面丁放在手心用筷子顶住并左右旋转，让面丁贴在筷子上。
6/7. 这个步骤可以让家中小宝贝儿也参与进来，增加亲子乐趣。
7/7. 锅中烧开水，放入酒窝面，煮开后加两次冷水，直至煮熟为止。接下来就可以自由搭配了!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒窝面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克