| 营养饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1463克 | 营养饺子热量/卡路里3921千卡 | |||
 热量3921千卡，相当于打拳击327分钟消耗的热量...720 | |||||
营养饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1斤）、胡萝卜（一根）、泡发木耳（适量）、洋葱（一个）、香菇（半斤）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、老抽（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、姜（一个大母子）、大蒜（一颗）、面粉（500克）
1/9. 把胡萝卜木耳小姑切碎备用
2/9. 肉剁碎后加姜蒜老抽料酒醋花椒粉胡椒粉腌制几分钟
3/9. 腌制好的肉馅加洋葱、食用油、蛋白拌匀。
4/9. 把肉馅到入胡萝卜木耳香菇馅里拌匀就可以待用了。
5/9. 用温水和面、把面擀成长条在切成一小小粒、把小粒面团擀开、可以开始饱饺子了。
6/9. 饱好的饺子
7/9. 下锅开煮几分钟
8/9. 捞起盛盘
9/9. 鲜肉多汁的营养饺子
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促进消化等功效；可与香菜、圆白菜、香菇搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、延缓衰老等功效；可与松子、西葫芦、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、降血压等功效；可与牛腩、冬瓜、鳕鱼搭配；与鹌鹑、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与玉米、桂圆肉、银鱼搭配；与茶叶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、降血压等功效；
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营养信息
- 营养饺子热量3921 千卡
- 脂肪166.91 克
- 蛋白质85.46 克
- 碳水化合物343.56 克
- 钠49959.2 毫克
- 钙1531 毫克
- 铁27.66 毫克
- 钾1495 毫克