| 菠菜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 706千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 7千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1411克 | 菠菜面包热量/卡路里5633千卡 | |||

1/3. 把高粉 糖 奶粉 改良剂 酵母用手拌匀后加 鸡蛋 菠菜汁搅至一个粗糙的面团后放入搅面机加黄油至完全吸收后加盐搅打筋力十足后常温醒发10分钟,分割揉圆再次醒发十分钟后做造型.

2/3. 把面用擀面杖杆成片状.然后在面的一半加上肉松 小葱。用没放馅的另一半盖上.用滚刀把盖好的面切成大三角块再往上面撒马苏里拉芝士后入醒发箱发至原体积的1-2倍就可以放入烤箱

3/3. (上火200.下火200))烤15~20分钟就大功告成啦
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、消毒等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与丝瓜、肥牛、荠菜搭配;与鹅蛋、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治疗便秘、美白等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与米汤、空心菜、橙相克,同食可能会引起不适;