| 红豆南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 750克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1015千卡 | |||

1/8. 备料

2/8. 南瓜块薄片放入微波炉中煮熟。

3/8. 南瓜沥干水份放入料理机中打成南瓜泥,取出。

4/8. 南瓜泥中加入糯米粉、粘米粉、糖,和混。

5/8. 取一小南瓜面团,压平包入红豆沙,放入扫过油的模具中,压平一下,再用力扣出,做成一个个的饼。

6/8. 南瓜饼放入锅中蒸10分钟,就可食用了。

7/8. 喜欢香点口感的可平底锅中加油,南瓜饼两面煎香一下。

8/8. 煎好的成品!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、解毒杀虫等功效;可与排骨、燕麦、墨鱼搭配;与梭子蟹、大花蟹 、木瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效;可与桂花、红豆、赤小豆搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、止渴、和五脏等功效;