红烧河鲫鱼的热量和减肥功效

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红烧河鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
总量	227克	红烧河鲫鱼热量/卡路里571千卡
热量571千卡，相当于打篮球95分钟消耗的热量...360

红烧河鲫鱼的做法共1个步骤

河鲫鱼（一条）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、小的辣椒（个人口味）、橄榄油（适量）

1/1. 先在锅里倒入油适当的可以多点因为要来煎河鲫鱼，等油冒烟了将生姜片和河鲫鱼一起放入锅内煎，直至鱼两面金黄，然后捞出鱼，将锅内的油和姜片倒掉，再把鱼放进锅内加料酒、酱油、辣椒、适量的盐和一碗水等烧开后转小火慢炖直至汤汁收的差不多了加入糖，撒点葱就可以了……

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、治疗高血压等功效；可与牛肉、双孢菇、牛腱子肉搭配；与香豆腐干、熏豆腐干、苦菊相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、促消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；