| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于平底雪橇163分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（饭碗大半碗左右）、鸡蛋（3~4个）、牛奶（250毫升的半盒左右）、盐（一小撮）、白糖（根据个人甜味而定）
1/7. 准备面粉，牛奶 ，鸡蛋，盐，白糖，一个漏勺，三个干净无油无水的大碗。
2/7. 蛋黄中加入6~8普通勺的白糖，牛奶半盒，边上下搅拌边加适量面粉。搅拌至稠到一半一定程度就是蛋糊了。（稀了加面粉，稠了加牛奶）蛋白和蛋黄要分开。
3/7. 将搅拌好的蛋糊用漏勺漏到干净容器里备用。
4/7. 打蛋清，这一步很重要！一定要往一个方向打，但手酸可以停下来休息。直到把碗倒扣奶油不会倒出来为止。
5/7. 将打好的奶油加入蛋糊中，慢慢加。也是上下搅拌均匀备用。
6/7. 电饭锅抹少许油，盖上按煮饭键。跳闸后慢慢倒入蛋糕液。再按煮饭键，跳闸后等10~25分钟再按一次煮饭键。最后跳闸15分钟后就完成啦！
7/7. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、菠菜、银鱼搭配；与雪莲果、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与橙、橙子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克