| 清炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 846克 | 清炒冬瓜热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于游泳32分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒冬瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、葱（适量）、红辣椒（2个）、盐（少许）、鸡精（适量）
1/2. 冬瓜去皮切片备用，大葱切滚刀块，辣椒切粒。
2/2. 锅预热加少许油，放葱辣椒炒出香味加冬瓜片炒均，再加少许水焖熟，出锅前加调料炒均盛出。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、防癌、利尿消肿等功效；可与海带、豇豆、五花肉搭配；与鲫鱼、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效；可与臀部牛肉、前腿牛肉、牛上脑搭配；与苦苣、内脂豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、开胃消食、促进消化等功效；可与鳕鱼、鹌鹑、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、促进消化等功效；
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营养信息
- 清炒冬瓜热量189 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质16.67 克
- 碳水化合物60.41 克
- 钠10055.8 毫克
- 钙103.3 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾572 毫克