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好吃的驴打滚

好吃的驴打滚的热量和减肥功效

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好吃的驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
食油135千卡900千卡0克100克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
玉米淀粉104千卡346千卡1.2克0.1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
总量541好吃的驴打滚热量/卡路里1016千卡
滑翔飞行 热量1016千卡,相当于滑翔飞行290分钟消耗的热量...210

好吃的驴打滚的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(100克)、食油(15克)、玉米淀粉(30克)、白糖(20克)、紫薯(2只)、牛奶(2勺)、炼乳(1勺)

1/6. 糯米粉淀粉油糖全部放一起加水搅拌成酸奶样

2/6. 搅拌好的糯米糊放微波炉分两次中高火3分钟,每次都要再次搅拌再微波炉转

好吃的驴打滚的做法图解3

3/6. 紫薯切块放蒸锅蒸熟筷子能戳穿为止

4/6. 蒸熟的紫薯去皮加炼乳牛奶用勺压成泥

好吃的驴打滚的做法图解5

5/6. 放凉的糯米放案板擀成薄皮铺上一层烫烫的紫薯,每次卷多打就先开好多大的皮

好吃的驴打滚的做法图解6

6/6. 铺上了紫薯糯米皮子从外网内卷,好吃的驴打滚就完成了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、健脾暖胃等功效;可与桑葚、葡萄、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

食油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、补虚、降血压等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、益气生津、和胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、减肥等功效;可与猪小排、糙米、莲子搭配;与鸡蛋、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 好吃的驴打滚热量1016 千卡
  • 脂肪113.1 克
  • 蛋白质25.05 克
  • 碳水化合物341.5 克
  • 156.9 毫克
  • 560 毫克
  • 6.93 毫克
  • 681 毫克

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