| 培根生菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 638克 | 培根生菜煎饼热量/卡路里1740千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打散,和面,搅拌,做成糊状,可以适当放些调料,比如孜然。在鸡蛋面糊里搅入什锦粒
2/4. 备好生菜,培根肉在不粘锅内煎会儿,散发出肉香即可
3/4. 把面糊匀在锅中,做成薄饼状,表层冒泡后翻转

4/4. 把培根,生菜放在薄饼上,卷成卷,切成几段即可,再淋点番茄酱,搞定!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进血液循环、促进消化等功效;可与大蒜、海带、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与香椿、洋葱、玉米搭配;与糖精、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;