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培根炒土豆片

培根炒土豆片的热量和减肥功效

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培根炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量593培根炒土豆片热量/卡路里989千卡
抹水泥 热量989千卡,相当于抹水泥330分钟消耗的热量...180

培根炒土豆片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、培根(三大片)、青椒(一个)、红椒(小半个)、蒜蓉(适量)、小葱(适量)、盐(少许)
培根炒土豆片的做法图解1

1/6. 土豆去皮切片洗去淀粉泡在水里

培根炒土豆片的做法图解2

2/6. 培根切大片,青椒、红椒洗净去籽切块

培根炒土豆片的做法图解3

3/6. 培根散开一片片在锅里煎熟,不用放油,很快盛出

培根炒土豆片的做法图解4

4/6. 煎培根的锅里又余油,把土豆片放进去煎炒,放少许盐

培根炒土豆片的做法图解5

5/6. 放培根,青红椒,蒜蓉,翻炒,加一点点水,稍焖一会,撒点小葱进去

培根炒土豆片的做法图解6

6/6. 起锅装盘,就这一个菜,能叫你吃掉两碗米饭!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、牛腩搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健脾胃、帮助消化等功效;可与花菜、明虾、虾搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根炒土豆片热量989 千卡
  • 脂肪49.67 克
  • 蛋白质56.62 克
  • 碳水化合物76.35 克
  • 2112.7 毫克
  • 45 毫克
  • 8.88 毫克
  • 2067 毫克

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