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超软卡仕达吐司

超软卡仕达吐司的热量和减肥功效

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超软卡仕达吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉975千卡361千卡12克1.66克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
奶油281千卡879千卡0.7克97克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
蛋液62千卡144千卡13.3克8.8克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
白糖169千卡392千卡0.1克0克
总量474超软卡仕达吐司热量/卡路里1867千卡
小轮自行车 热量1867千卡,相当于小轮自行车220分钟消耗的热量...510

超软卡仕达吐司的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(270克)、卡仕达酱(92克)、奶粉(30克)、蛋液(43克)、盐(4克)、酵母(5克)、牛奶(27克)、奶油(32克)、黄油(25克)、白糖(43克)
超软卡仕达吐司的做法图解1

1/14. 把除黄油外所有的东西放入面包机,调至发面档按启动,揉至提醒声响起时把黄油用剪刀煎碎放入,再把面包机调到重新开始,揉至像这样能拉出一块薄膜为止。

超软卡仕达吐司的做法图解2

2/14. 发至用手指戳下去洞口不回缩就说明面发好了。

超软卡仕达吐司的做法图解3

3/14. 取出面团后,先用手轻按排气。

超软卡仕达吐司的做法图解4

4/14. 称一下重量再分成三份,醒发15分钟。

超软卡仕达吐司的做法图解5

5/14. 先擀成长舌形,再折成三下。

超软卡仕达吐司的做法图解6

6/14. 这就是折好的样子。

超软卡仕达吐司的做法图解7

7/14. 轻轻擀开。

超软卡仕达吐司的做法图解8

8/14. 上面抹上奶酥酱卷起来,注意不要卷得太紧,也不要擀得太长,最好是卷三下。

超软卡仕达吐司的做法图解9

9/14. 放入模具醒发60分钟左右。

超软卡仕达吐司的做法图解10

10/14. 用剪刀横着在中间煎一排过去,再在每一个的中间竖着煎一下。

超软卡仕达吐司的做法图解11

11/14. 刷上蛋液。预热烤箱,150度烤40分钟。

超软卡仕达吐司的做法图解12

12/14. 上成品图。

超软卡仕达吐司的做法图解13

13/14. 侧面。

超软卡仕达吐司的做法图解14

14/14. 成品出炉后,立即倒出来晾到还有点温热的时候用保鲜袋装好。

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与金针菇、橙子、红枣相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效;可与百合、干贝、菠菜搭配;与鹅蛋、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、消炎等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与红糖、雪莲果、杨梅相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超软卡仕达吐司热量1867 千卡
  • 脂肪231.36 克
  • 蛋白质56.31 克
  • 碳水化合物242.23 克
  • 11081.4 毫克
  • 2228 毫克
  • 7.93 毫克
  • 2579 毫克

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