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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量912蛋包饭热量/卡路里857千卡
拉筋 热量857千卡,相当于拉筋343分钟消耗的热量...150

蛋包饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、虾仁(适量)、午餐肉(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、甜椒(适量)、米饭(适量)、胡椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、番茄酱(适量)、鸡精(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/10. 虾仁加胡椒和盐腌十分钟

蛋包饭的做法图解2

2/10. 胡萝卜,甜椒,午餐肉切丁

蛋包饭的做法图解3

3/10. 洋葱切丁

蛋包饭的做法图解4

4/10. 锅底放油,炒鸡蛋

蛋包饭的做法图解5

5/10. 鸡蛋盛出,锅底放油抄洋葱

蛋包饭的做法图解6

6/10. 放入虾仁,加料酒去腥

蛋包饭的做法图解7

7/10. 放入切好的丁,翻炒三分钟

蛋包饭的做法图解8

8/10. 加入米饭,鸡蛋和盐继续翻炒三分钟!关火加鸡精

9/10. 最后平底锅放油小火加热,打进一个鸡蛋摊成蛋饼,蛋饼熟了放入炒饭包起来

蛋包饭的做法图解10

10/10. 最后加番茄酱就大功告成拉

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效;可与玉米、海虾、黄豆搭配;与兔肉、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促进消化、增强性功能等功效;可与紫菜、娃娃菜、油菜搭配;与葡萄、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、抗癌等功效;可与草鱼、羊排、蜂蜜搭配;与红枣、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、苦瓜、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量857 千卡
  • 脂肪36.11 克
  • 蛋白质41.36 克
  • 碳水化合物59.76 克
  • 1436.8 毫克
  • 154 毫克
  • 4.46 毫克
  • 640 毫克

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