| 红豆牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 148千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 西米 | 克 | 117千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 218克 | 红豆牛奶西米露热量/卡路里312千卡 | |||
1/2. 红豆加冰糖和水煮熟,煮至水快干时捞出红豆,放凉,放入冰箱冷藏。鲜牛奶加糖,调匀后入冰箱冷藏
2/2. 西米先用清水浸泡30分钟,下锅内煮至透明后捞出,用冷开水冲洗掉淀粉,放入冷藏好的鲜奶中。吃的时候加入冰好的甜红豆即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、解酒、健胃等功效;可与枣、鸭肉、鲤鱼搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;