| 椰汁红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 648千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 椰汁红豆糕热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于郑多燕184分钟消耗的热量...360 | |||||
椰汁红豆糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（180克）、牛奶（250克）、无盐牛油（15克）、白糖（3勺）、椰子粉（3勺）、红豆蓉（3勺）
1/2. A，60毫升热水加3勺椰子粉拌匀加入130G的牛奶后放入玉米粉拌匀，B，剩下牛奶120G加入砂糖和牛油在小奶锅里头煮开，煮开后加入A和红豆蓉。
2/2. 小火快速拌匀红豆蓉和玉米粉糊，大概十秒便可关火，倒入方形容器，我倒的是普通塑料饭盒。放凉后再放进冰箱冷藏格冻4个小时就可以随时拿出来享用。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、大便秘结、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与醋、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气、养颜护肤等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 椰汁红豆糕热量1101 千卡
- 脂肪25.06 克
- 蛋白质13.27 克
- 碳水化合物253.75 克
- 钠99.2 毫克
- 钙269 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾715 毫克