| 香辣莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 530克 | 香辣莲藕热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于斜板仰卧起坐121分钟消耗的热量...259 | |||||
香辣莲藕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、瘦肉（适量）、尖椒（少量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/3. 莲藕切片，瘦肉切好，然后把瘦肉加入生粉，酱油，油搅拌放置几分钟，待其入味。莲藕用热水泡过，这样比较容易熟
2/3. 下油热锅，放莲藕，待其6成熟之后加入瘦肉一起炒。差不多熟的时候加去准备好的辣椒酱油葱，再炒急下就可以上锅啦。
3/3. 辣椒要事先切好，加入葱跟酱油混在一起…记得了
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、生肌、改善肠胃等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、滋阴等功效；可与鸡蛋、白菜、蕨菜搭配；与海虾、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣莲藕热量522 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物18.73 克
- 钠97.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾861 毫克