| 土豆泥肉丸焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1158克 | 土豆泥肉丸焗饭热量/卡路里1207千卡 | |||

1/10. 肉丸、鱼豆腐、土豆、洋葱、香菇切丁

2/10. 另一个土豆蒸完压泥

3/10. 锅中黄油化开,小火别糊了

4/10. 把切好的丁都炒了

5/10. 再加泰式甜辣酱和盐

6/10. 加提前蒸好米饭,一起炒

7/10. 炒好盛入烤盘

8/10. 再铺上土豆泥

9/10. 最后撒芝士

10/10. 烤箱210度,25分钟后的成果!
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、帮助消化等功效;可与猪肝、羊排、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、降糖降脂等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、治疗高血压、预防贫血等功效;可与马蹄、武昌鱼、木瓜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;