洋芋叉叉的热量和减肥功效

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洋芋叉叉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	729克	洋芋叉叉热量/卡路里1426千卡
热量1426千卡，相当于聚会951分钟消耗的热量...90

洋芋叉叉的做法共1个步骤

土豆（3个）、面粉（适量）、干辣椒（适量）、绿辣子（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、少量花椒粉（适量）

1/1. 我这个2-3人的量，先把刮好皮的土豆切成丝，在水里泡了十分钟，洗干净把水分控开保持湿润就行，把干面粉倒在土豆丝上，让其均匀裹上面粉，面粉不宜过厚，拌匀后上过蒸十分钟，在锅中热油，好了后把准备好的干辣椒和葱花蒜片入锅，出香味后倒入青椒丝放调料再倒入整好的土豆丝翻炒最后放鸡精出锅就好。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、北极虾、羊排搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、减肥等功效；可与牛肝菌、肩部牛肉、双孢蘑菇搭配；与卤豆腐干、板豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、降血糖、解诸毒等功效；可与五花肉、玉米面、猪肉搭配；与芒果、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；