| 黄瓜火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 628克 | 黄瓜火腿鸡蛋饼热量/卡路里1220千卡 | |||

1/4. 鸡蛋面粉水打成糊 稀一点 这样摊出来比较薄

2/4. 加适量盐 平底锅抹油 倒入面糊 转动锅使之均匀 一面熟了翻面

3/4. 装盘 盘里不要带水

4/4. 好吃的鸡蛋饼
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、紫菜、北极虾搭配;与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与大蒜、萝卜、茄子搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、解毒消肿等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与大白菜、枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;