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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1035罗宋汤热量/卡路里770千卡
攀登雪山 热量770千卡,相当于攀登雪山47分钟消耗的热量...990

罗宋汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、卷心菜(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/3. 洋葱、卷心菜、胡萝卜切片,土豆切块,牛肉切块焯水后用清水漂洗干净;

2/3. 热锅煸炒洋葱、胡萝卜、卷心菜,蔬菜变软后放入番茄沙司继续煸炒,然后加入水、牛肉,慢火炖1-2小时;

3/3. 等待汤中的牛肉变酥后放入土豆,30分钟左右后土豆变酥,放盐调味即可

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、增强免疫力、止渴止涎等功效;可与南瓜、茄子、水芹菜搭配;与鲶鱼、红糖、海螺相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、延缓衰老、帮助消化等功效;可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、增加食欲等功效;可与羊排、草鱼、大米搭配;与水萝卜、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、提神、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、西葫芦、五花肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、美容养颜等功效;可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量770 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质33.07 克
  • 碳水化合物40.14 克
  • 82.5 毫克
  • 86 毫克
  • 3.81 毫克
  • 934 毫克

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