| 韩式泡白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1097克 | 韩式泡白萝卜热量/卡路里417千卡 | |||

1/5. 白萝卜切成薄片,放盐腌一会

2/5. 把蒜,红辣椒 ,苹果切碎

3/5. 我用的是这个牌子的,很好吃

4/5. 把切好的碎,加入辣酱,白醋,糖,不用加盐,以为萝卜里已经放了

5/5. 腌好的白萝卜片,挤干水分 ,放入混合好的辣酱中搅拌均匀,放入冰箱,几天后就可以吃了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、解毒生津、下气等功效;可与豆腐干、腐竹、千张搭配;与藕、柿子、猪腰相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与香蕉、银耳、洋葱搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与五花肉、洋葱、生菜搭配;与鸡翅、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、促消化、开胃消食等功效;可与白菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;