| 百合银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 292克 | 百合银耳莲子汤热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于高抬腿59分钟消耗的热量...600 | |||||
百合银耳莲子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
百合（若干）、银耳（100）、莲子（半碗）、红枣（8个）、枸杞子（适量）、冰糖（适量）
1/3. 将莲子、百合温水泡3小时，银耳泡发，红枣和枸杞温水洗净。
2/3. 将洗净泡好的银耳斯成小碎块后，将莲子，百合、银耳放入砂锅内放入水开小火。之后把红枣去核切丁放入锅内，转大火。开锅后盖盖。
3/3. 十分钟后转小火炖40分钟，加入枸杞在炖15分钟关火。关火后根据个人口味放入冰糖。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、润肺止咳、促进血液循环等功效；可与竹荪、粳米、鸡蛋搭配；与羊肉、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、滋阴、美容等功效；可与鸭蛋、雪梨、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、降血压、抗癌等功效；可与山药、百合、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、益智健脑、抗癌等功效；可与冬瓜、鲤鱼、栗子搭配；与鱼肉、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合银耳莲子汤热量593 千卡
- 脂肪2.53 克
- 蛋白质20.53 克
- 碳水化合物191.18 克
- 钠96 毫克
- 钙155 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾2989 毫克