芒果慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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芒果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
淡奶油	克	1746千卡	873千卡	0.70克	97克
白糖	克	78千卡	392千卡	0.1克	0克
芒果	克	194千卡	60千卡	0.82克	0.38克
酸奶	克	150千卡	104千卡	2.5克	2.7克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
吉利丁片	克	34千卡	335千卡	85.6克	0.10克
总量	811克	芒果慕斯蛋糕热量/卡路里2249千卡
热量2249千卡，相当于俯卧撑281分钟消耗的热量...480

芒果慕斯蛋糕的做法共4个步骤

6寸戚风（两片）、芒果浓汁（180克）、淡奶油（200克）、白糖（20克）、芒果（1个）、牛奶（50毫升）、酸奶（100毫升）、吉利丁片（2片）

1/4. 将一片戚风放入6寸蛋糕模具里，切半个芒果，切成果粒铺放在蛋糕里。

2/4. 调慕斯液，180g芒果浓汁放在一个大的碗里备用，将2片吉利丁片用冷水融化，加入牛奶，倒入芒果浓汁。

3/4. 拿出冰箱的淡奶油加入糖打发6成，可流动样子，不过打发过度了哦！把打发的淡奶油加入酸奶，和之前调好的芒果浓汁一起，倒入蛋糕，倒入有模具一半，然后把一片蛋糕放进去，在倒入剩下的慕斯液。

4/4. 放入冰箱一个晚上，拿出来，放入自己喜欢的水果，水果最好不要会氧化的，要不然到时水果变色可不好看哦！再把剩下的半个芒果打成汁加半片吉利丁片，淋上去。最后放入冰箱2个小时即可食用。

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、美容养颜等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与菠萝、酒、金桔相克，同食可能会引起不适；

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治便秘、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；