| 美味烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 96克 | 美味烤鸡热量/卡路里83千卡 | |||

1/3. 把所有配料除了蜂蜜外,全部倒人一个大的容器中拌匀后把洗净晾干水分的鸡放入,用手给鸡按摩让腌料浸透到鸡肉中,大概个5分钟就好了,按摩完的鸡用一个保鲜袋把鸡装起来放人冰箱腌渍8个小时以上以便让鸡肉入味(我一般都是头一天晚上腌好,第二天拿出来烤制的)

2/3. 腌制好的鸡用烤叉穿好,烤箱预热好,220度烤60分钟就好啦,烤鸡中间要记得在烤制20分钟左右打开烤箱给鸡刷一遍油,这样能让鸡皮烤好后香脆可口,在鸡烤制45分钟时再打开烤箱给鸡刷一层蜂蜜,这样烤好后鸡肉就会带有一股香甜的口感,而且也能让鸡皮比较上色好看。

3/3. 香喷喷的烤鸡出炉喽,超级好吃的啦,美味又简单,只要是家里有烤箱的同学都可以轻松做好的哦。
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、温中散寒等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;