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美味烤鸡

美味烤鸡的热量和减肥功效

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美味烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
3千卡59千卡2克0克
花椒粉8千卡258千卡6.7克8.9克
总量96美味烤鸡热量/卡路里83千卡
拖地板 热量83千卡,相当于拖地板24分钟消耗的热量...210

美味烤鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡一只(3斤)、新奥尔良烤鸡香料(30克)、老抽、生抽(适量)、料酒(适量)、白糖(5克)、盐(5克)、姜蓉、蒜蓉(适量)、香葱(适量)、十三香粉(5克)、花椒粉(3克)、鸡精(5克)、蜂蜜(5克)
美味烤鸡的做法图解1

1/3. 把所有配料除了蜂蜜外,全部倒人一个大的容器中拌匀后把洗净晾干水分的鸡放入,用手给鸡按摩让腌料浸透到鸡肉中,大概个5分钟就好了,按摩完的鸡用一个保鲜袋把鸡装起来放人冰箱腌渍8个小时以上以便让鸡肉入味(我一般都是头一天晚上腌好,第二天拿出来烤制的)

美味烤鸡的做法图解2

2/3. 腌制好的鸡用烤叉穿好,烤箱预热好,220度烤60分钟就好啦,烤鸡中间要记得在烤制20分钟左右打开烤箱给鸡刷一遍油,这样能让鸡皮烤好后香脆可口,在鸡烤制45分钟时再打开烤箱给鸡刷一层蜂蜜,这样烤好后鸡肉就会带有一股香甜的口感,而且也能让鸡皮比较上色好看。

美味烤鸡的做法图解3

3/3. 香喷喷的烤鸡出炉喽,超级好吃的啦,美味又简单,只要是家里有烤箱的同学都可以轻松做好的哦。

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、温中散寒等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

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营养信息

  • 美味烤鸡热量83 千卡
  • 脂肪12.43 克
  • 蛋白质23.07 克
  • 碳水化合物232.05 克
  • 10353.8 毫克
  • 810 毫克
  • 12.8 毫克
  • 641 毫克

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