| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 282克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于爵士舞70分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两个）、大蒜（一瓣）、芝麻油（两勺）
1/4. 黄瓜洗净，沥干水分，拍开，切段儿！
2/4. 大蒜切蒜沫，放在切好的黄瓜上，
3/4. 加适量的盐，鸡精，陈醋（根据自己口味也可以加入其他醋），酱油适量（最好是凉拌酱油），加入两勺炝好的芝麻油！
4/4. 放置三分钟后，拌一下就可以吃！也可以加上点香菜。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、降血糖等功效；可与黑木耳、土豆、虾米搭配；与菠菜、橙子、大白菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、降血糖等功效；可与猪肉、火腿、粳米搭配；与芒果、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、抗衰老、滋补养生等功效；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量334 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠25.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾404 毫克