| 西红柿肉丁南瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 西红柿肉丁南瓜面热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于打篮球129分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿肉丁南瓜面的做法共15个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、面粉（200克）、鲜抽（适量）、西红柿（1个）、猪肉丁（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/15. 西红柿洗净切碎待用，
猪肉洗净切丁待用。
2/15. 准备好南瓜与面粉。
3/15. 南瓜洗净切片，隔水蒸熟。
4/15. 用调羹碾碎。
5/15. 放入面粉。
6/15. 揉成面团，用保鲜膜包好醒20分钟.
7/15. 擀成面皮。
8/15. 撒些面粉，对折再对折，切成等宽的面条.
9/15. 面条好了。
10/15. 锅里油热，放下姜末，肉丁，加料酒煸炒.
11/15. 放下番茄炒至发蔫.
12/15. 加适量水煮开。
13/15. 下面条煮熟。
14/15. 加盐，鲜抽，鸡精.
15/15. 加葱花，胡椒粉即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、护肝、解毒杀虫等功效；可与虾皮、排骨、牛肉搭配；与鲤鱼、油菜、虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿肉丁南瓜面热量776 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克