| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 280克 | 南瓜饼热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于骑自行车41分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（60克）、玉米淀粉（20克）、红豆沙（120克）、抹茶粉（少许）、白糖（适量）
1/5. 南瓜洗干净去皮和籽，切小块煮熟。
2/5. 将煮熟的南瓜放入盆中按成南瓜泥，加入粉类和糖（酌量增加）和成面团。
3/5. 南瓜面团和红豆沙各分成等量的团。将南瓜剂子压扁成圆片，放入一颗豆沙团，收口包起搓圆，再稍稍压一下，用牙签划出线条
4/5. 南瓜蒂用少许糯米加抹茶粉，揉成形，放在顶部。
5/5. 蒸锅加水烧开，放入南瓜饼蒸8分钟即可。（可以油炸，炸至表面金黄）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、防前列腺、治疗高血压等功效；可与枣、红枣、绿豆搭配；与鸡肉、小白菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、壮气提神、护发明目等功效；可与兔肉、桑葚、赤小豆搭配；与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、补中和血、润肠通便等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量330 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物170.3 克
- 钠7.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾153 毫克