| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 番茄酱热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于郑多燕42分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、白糖（适量）、醋（适量）、水（适量）
1/4. 将西红柿洗干净 烧一壶开水 把洗好的西红柿装大碗泡五分钟 目的是去皮
2/4. 去皮的西红柿
3/4. 用小刀切小块 放入锅中，再加适量水用中火熬，加入适量白糖和醋，熬到粘稠即可
4/4. 做好的番茄酱
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热解毒、美容等功效；可与圆白菜、山楂、鸡蛋搭配；与海蟹、红薯、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消除疲劳、帮助消化等功效；可与大蒜、桑葚、土豆搭配；与小白菜、羊排、芹菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 番茄酱热量254 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物105.2 克
- 钠36500.9 毫克
- 钙567.7 毫克
- 铁26 毫克
- 钾523 毫克